torsdag 9 januari 2014

Superenkelt knäckebröd


bilder/kuvat verkstaden versats


en plåt knäckebröd

1 dl mjöl (t ex råg eller glutenfritt)
1 dl mandelmjöl
3 dl frön (t ex solros, sesam, lin, pumpa)
1 tsk salt
1/2 dl rypsolja
2 dl kokande vatten

Blanda alla torra ingredienser. Rör i oljan och sedan det kokande vattnet. Lägg på en plåt och bred ut degen med händerna/kavel mellan två bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i 30-40 minuter. Bryt bitar och förvara luftigt i en papperspåse.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar